6 საუკეთესო პიურეს რეცეპტი პირველი დამატებითი საკვებისთვის

ახლა დროა შემოვიტანოთ ზრდასრულთა საკვები. სად უნდა დაიწყოს? რა უნდა აჭამო ბავშვს, რომ ის სასარგებლოც იყოს და ლამაზიც? ჩვენი არჩევანი მოიცავს ჩვილებისთვის პირველი საკვების საუკეთესო რეცეპტებს!

თქვენი შვილისთვის მაგალითის მისაცემად, შეგიძლიათ თავად მიირთვათ დამატებითი საკვები. ყოველივე ამის შემდეგ, არსებითად, ყველა პიურე პრაქტიკულად კრემის სუპებია რესტორნიდან. თქვენ უბრალოდ უნდა მოაყაროთ მარილი და პილპილი და სურვილისამებრ დაუმატოთ ცოტაოდენი ნაღები. ასეთი მსხვერპლის შედეგი? დედა ნაკლებ დროს უთმობს საჭმლის მომზადებას, იხვეწება (დიეტა განსაკუთრებით ჯანსაღია) და მამა აღმოაჩენს, რომ ხელნაკეთი სუპები ბევრად უკეთესია, ვიდრე რესტორანში. დაე, მენიუმ შთააგონოს მას საუკეთესო ორთქლის, ნელი გაზქურის და ბლენდერის ყიდვა! ესენი არიან შენი მხსნელები!

პიურეტის ასორტი

ინგრედიენტები: 70 გრამი სტაფილო, ბროკოლი და კარტოფილი.
მომზადება: გახეხილი კარტოფილი და სტაფილო მოათავსეთ მდუღარე წყალში. ბროკოლი გაყავით ყვავილედებად და 10 წუთის შემდეგ დაუმატეთ ბოსტნეულს. თუ გაზის წარმოქმნის გეშინიათ, ბროკოლი ადუღეთ ცალ-ცალკე 4 წუთის განმავლობაში, გადაწურეთ წყალი, შემდეგ კი ბოსტნეულს დაუმატეთ ყვავილები. მოხარშეთ ყველაფერი დარბილებამდე. აურიეთ ბლენდერში პიურემდე.

გახსოვდეთ, რომ მრავალკომპონენტიან პიურეს ვაძლევთ მხოლოდ მას შემდეგ, რაც დავრწმუნდებით, რომ არ არის ალერგია კერძის თითოეულ კომპონენტზე.

ასევე წაიკითხეთ

როგორ გავამრავალფეროვნოთ ბავშვის დიეტა ერთი წლის შემდეგ: საჭირო პროდუქტების ჩამონათვალი

წაიკითხეთ სტატია

ბროკოლის და ბრინჯის პიურე

ინგრედიენტები: ბროკოლის 5 ყვავილი, 100 გრ ბავშვის ბრინჯის ფაფა.
მომზადება: მოხარშეთ ბროკოლი, გამოწურეთ პირველი წყალი. მოამზადეთ რძის პროდუქტების გარეშე ბრინჯის ფაფა შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით. ბროკოლი დააბლენდერეთ ბლენდერით. არ დაგავიწყდეთ კბილის დეკორაციისა და ვარჯიშისთვის ერთი ყვავილის დატოვება. ძალიან ნაზად შეურიეთ ბრინჯის ფაფას, მოათავსეთ თეფშზე და გააფორმეთ ბროკოლის მთლიანი ყვავილით. კარგი მადა!

მრავალკომპონენტიანი მიქსი

ინგრედიენტები: თითო 30 გრ სტაფილო, გოგრა, ყვავილოვანი კომბოსტო, ყაბაყი და ვაშლი.
მომზადება: კარგად გარეცხეთ ყველა ბოსტნეული. გოგრა, სტაფილო, ყვავილოვანი კომბოსტო და ყაბაყი მოათავსეთ მდუღარე წყალში 3 წუთის ინტერვალით. როგორც კი ყველა ბოსტნეული დარბილდება, გადმოდგით ცეცხლიდან, გადაწურეთ და გახეხეთ. ბოლოს დავამატოთ გაფცქვნილი და გახეხილი ვაშლი. თუ თქვენს შვილს ჰქონდა არასასურველი რეაქცია რომელიმე ინგრედიენტზე, არ დაამატოთ იგი.

HEART COMPANY

ინგრედიენტები: ბროკოლის 5 ყვავილი, სტაფილოს პატარა ნაჭერი (50 გრ), გოგრის ნაჭერი (100 გრ), ნახევარი ტკბილი და მჟავე მწვანე ვაშლი.
მომზადება: გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ბროკოლის მოხარშვას 10 წუთი სჭირდება (გამოიყენეთ მხოლოდ ყვავილები). ყვავილებს უმჯობესია ჩაყაროთ მდუღარე წყალში და როცა ისევ ადუღდება, გადაწურეთ და ისევ დაასხით მდუღარე წყალი. ეს დაეხმარება თქვენს შვილს თავიდან აიცილოს გაზების გადაჭარბებული წარმოქმნა. გოგრას მოხარშვას ცოტა მეტი დრო სჭირდება: 10-15 წუთი (დამოკიდებულია ნაჭრების ზომაზე). თქვენი ამოცანაა არ მოხარშოთ ბოსტნეული! შესანიშნავი ვარიანტია ყველაფრის გაკეთება ორმაგ ქვაბში. მოხარშეთ გოგრა, ბროკოლი და სტაფილო, შემდეგ კი მოხარშეთ ვაშლი (მოხარშეთ მცირე რაოდენობით წყალში) ან გახეხეთ ახალი.

ყვავილოვანი კომბოსტოს პიურე რძით

ინგრედიენტები: 100-150 გ ყვავილოვანი კომბოსტო, შვრიის ფაფა (შვრიის ფაფა), 1/4 ჭიქა ასაკის შესაბამისი ფორმულა ან დედის რძე.
მომზადება: ყვავილოვანი კომბოსტო გავრეცხოთ, ჩავყაროთ მდუღარე წყალში და ვხარშოთ სანამ არ დარბილდება (ჩანგალი ადვილად უნდა შევიდეს კომბოსტოში, ყვავილები კი არ იშლება). გადაწურეთ წყალი, კარგად გახეხეთ კომბოსტო ან გახეხეთ ბლენდერში, დაუმატეთ გაზავებული ფორმულა ან დედის რძე.

ბროკოლის პიურე ყველით

ინგრედიენტები: 5-7 ბროკოლის ყვავილი, 50-70 გრ სპეციალური ბავშვის ყველი, 1 ს.კ. კოვზი იოგურტი.
მომზადება: ბროკოლის ყვავილები კარგად ჩამოიბანეთ გამდინარე წყლის ქვეშ, მოათავსეთ მდუღარე წყალში და ადუღეთ სანამ არ დარბილდება (8-10 წუთი). პიურე, დატოვეთ რამდენიმე ყვავილი დეკორაციისთვის. ხაჭოს დაუმატეთ იოგურტის ნახევარი და გახეხეთ ისე, რომ არ იყოს მუწუკები, ან ათქვიფეთ ბლენდერით. ბროკოლის პიურეს შეურიეთ ყველი, ისევ ათქვიფეთ. პიურეს მორთეთ იოგურტით და ბროკოლით.

ვაშლის სოუსი

ინგრედიენტები: 1 მწვანე ვაშლი
მომზადება: კარგად გარეცხეთ ვაშლი გამდინარე წყლის ქვეშ. გაფცქვენით, ამოიღეთ თესლი და გახეხეთ წვრილ პლასტმასის სახეხზე. გარდა ამისა, გაწურეთ პლასტმასის საცერში, რათა დარწმუნდეთ, რომ არ არის უხეში ნაჭრები. თუ თქვენ თვითონ არ რეაგირებთ ახალ ვაშლზე და გეშინიათ, რომ ბავშვს ასევე ექნება შებერილობა, გამოაცხვეთ ვაშლი ღუმელში, ამოიღეთ ბირთვი თესლით. გამომცხვარი ვაშლის გაფცქვნა არ არის საჭირო: როცა ის მზად იქნება, უბრალოდ კოვზით ამოიღეთ რბილობი და გაწურეთ საცერში.